Dresdens Charme und Sachsens Seele

Whiskys gebrannt nach schottischem Vorbild, vollendet mit sächsischer Perfektion. So entstehen bei uns in der Dresdner Whisky Manufaktur Single Malt Whiskys, die mit ihrem Charakter und mit ihrem Geschmack die Seele Sachsens widerspiegeln. Martin Brambach, Tatortkommisar, Schauspieler, Autor und Genießer inspiziert regelmässig die Fortschritte in der Produktion

HELLINGER 42 se présente au Louvre à Paris

HELLINGER 42 präsentiert sich im Louvre in Paris

Der Freistaat Sachsen präsentiert sich vom 13.05. bis 12.06.2025 im Carrousell du Louvre in Paris. Mit 22 großformatigen Bildern präsentiert Sachsen seine kulturellen Highlights – von Schlössern bis hin zu charakteristischen Landschaften. Für jedes Bild gibt es einen Paten aus Sachsen.

HELLINGER 42 ist der Pate für den Zwinger. Die detailreiche Pracht des Zwingers gewährt Einblicke in die kurfürstlichen Geschmäcker und die Prachtentfaltung zur Zeit August des Starken. Gleichzeitig ist er auch ein Bespiel für die Liebe der Sachsen zu Handwerkskunst, Technik und Kultur. So wird auch bei HELLINGER 42 eindrücklich die traditionelle Handwerkskunst der Whiskyherstellung mit modernsten Fertigungsmethoden verbunden, um außergewöhnliche Single Malts herzustellen.

Ein weiteres Beispiel für die Liebe der Sachsen zu Handwerkskunst, Genuss und Trinkkultur.

Deutsche Winzeredition – Ein Meisterwerk der Aromen

Erste Ausgabe der Deutschen Winzeredition – Weingut Holger Koch aus Bickensohl

Wir freuen uns, Ihnen die erste Ausgabe unserer Deutschen Winzeredition vorzustellen, die in Zusammenarbeit mit dem renommierten Weingut Holger Koch aus Bickensohl entstanden ist. Für diese besondere Edition haben wir exquisite Spätburgunderfässer ausgewählt, die unserem HELLINGER 42-Whisky eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleihen.

Diese erste Ausgabe ist nicht nur ein Genuss für Whisky-Liebhaber, sondern auch der Auftakt zu einer ganz besonderen Deutschlandreise. Wir laden Sie ein, mit uns auf Entdeckungstour zu gehen und die Vielfalt und Qualität deutscher Whiskys zu erleben. Lassen Sie sich von der Harmonie und dem Charakter dieser Edition begeistern und genießen Sie ein Stück Handwerkskunst, das die Tradition der Dresdner Whisky Manufaktur und die Expertise des Weinguts Holger Koch vereint.

Prost auf neue Geschmackserlebnisse!

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Dresdner Whisky Manufaktur gewinnt erneut internationalen Preis!

Wir freuen uns, dass die Dresdner Whisky Manufaktur mit ihrem Newmake HELLDOG Rauch bereits zum dritten Mal mit einem internationalen Preis ausgezeichnet wurde: Mit dem Silver Award in der Kategorie New Make & Young Spirits bei den World Whiskies Awards 2025. Diese prestigeträchtige Auszeichnung ist ein Beweis für unser unerschütterliches Engagement für Spitzenleistungen in der Whisky-Herstellung.

 

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SARRASANI EDIT(H)ION „Atlantis on Fire” wird jetzt auch zur alkoholischen Geschmacksshow

Sarrasani bringt mit Hellinger 42 seinen ersten eigenen Whisky auf den Markt.

In den 21 Jahren Sarrasani-Trocadero in Dresden hat man sich eine gastronomische Kompetenz erworben, die sich bis heute immer noch stetig verbessert.

Gemeinsam mit der Dresdner Whisky Manufaktur entwickelte man die erste eigene Marke, die jetzt in Dresden Premiere feiert.

Die HELLINGER 42  SARRASANI EDIT(H)ION ist eine Komposition aus einer Bourbonfass-Vollreifung und einem Portweinfass-Finish. Der Whisky erhält so die Aromenvielfalt beider Fässer und vereint sie auf magische Weise zu einer harmonischen Geschmacksexplosion am Gaumen und auf der Zunge.

Limitiert auf 500 Flaschen

0,7l Flasche

46 % Vol. Alk.

70,- Euro/Flasche

Die Edit(h)ion Sarrasani ist ab sofort verfügbar im Besucherzentrum der Dresdner Whisky Manufaktur.

Dresdner Whisky Manufaktur gewinnt Silber

Zum 10. Mal verlieh das Magazin “Der Whisky Botschafter” die “Germany’s Best Whisky Awards” anlässlich der InterWhisky 2024 in Wiesbaden. In der Kategorie “Best Whisky Destillery national” wurde die Dresdner Whisky Manufaktur zusammen mit vier weiteren Brennereien nomniniert. Im Vorfeld wurde die Umfrage in den Sozialen Medien vielfach geteilt. Denn jeder in der Szene hat seinen Liebling. Daher sind wir sehr glücklich, dass unsere Freunde und Fans uns mit Ihrer Stimme auf den 2. Platz gebracht haben.

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HELLINGER 42 AUF!

Aufgelegt: 21. Oktober 2024

Die Dresdner Whisky Manufaktur hat zur Eröffnung des H42 – Der Klub eine neue Sonderedition vorgestellt, den HELLINGER 42 AUF!

Der HELLINGER 42 AUF! wurde in Bourbon-Fässern gereift und dann in einem Amarone-Fass nachgereift.

 

Der HELLINGER 42  AUF! ist ab sofort verfügbar im Besucherzentrum der Dresdner Whisky Manufaktur.

 

Nummeriert und limitiert auf 1042 Flaschen

0,7l Flasche

46% Vol. Alk.

79,- Euro/Flasche

 

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Unsere Whiskys

Einzigartig · Sächsisch

Hellinger 42

Die Antwort auf alle Fragen

dresdner-whisky-manufaktur-bottle-hellinger-42-rauch

Hellinger 42 Rauch

Einzigartig · Rauchig

dresdner-whisky-manufaktur-bottle-hellinger-42-sherry

Hellinger 42 Sherry

Einzigartig · Fruchtig

dresdner-whisky-manufaktur-bottle-hellinger-42-port

Hellinger 42 Port

Einzigartig · Vollmundig

dresdner-whisky-manufaktur-bottle-siehdichfuer

Siehdichfür

Mystisch · Torfig · Stark

Schottische Tradition trifft auf sächsische Handwerkskunst.

Sachsen bietet alles was für einen guten Single Malt Whisky gebraucht wird – Gerste, Wasser und Hefe. Aber auch Leidenschaft, die Liebe zu traditionellem Handwerk und das Know How für modernste Fertigungsmethoden. Und natürlich die Atmosphäre und Geschichte der sächsischen Residenz Dresden. So erschaffen wir einen durch und durch sächsischen Whisky, dessen Genuss nicht nur seinen unverwechselbaren Geschmack offenbart, sondern auch den Dresdner Charme und die Seele Sachsens spüren lässt.

Eine Manufaktur entsteht

Im Dresdner Alberthafen entsteht derzeit die Dresdner Whisky Manufaktur mit allen notwendigen Produktionsanlagen und einem Besucherzentrum.

Auf dieser Seite können Sie die Bauarbeiten in der Manufaktur verfolgen. Regelmäßig werden wir Sie hier über den aktuellen Stand informieren.

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Spike’s Breaking Bread’s Kommentar, wie alles begann …

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… und was daraus geworden ist.

Das Besucherzentrum
der Destille

Sehen · Fühlen · Spüren

Ein Erlebnis für die Sinne

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