Dresdens Charme und Sachsens Seele

Whiskys gebrannt nach schottischem Vorbild, vollendet mit sächsischer Perfektion. So entstehen bei uns in der Dresdner Whisky Manufaktur Single Malt Whiskys, die mit ihrem Charakter und mit ihrem Geschmack die Seele Sachsens widerspiegeln. Martin Brambach, Tatortkommisar, Schauspieler, Autor und Genießer inspiziert regelmässig die Fortschritte in der Produktion

Besucht uns auf der FINEST SPIRITS 2025

Die beliebte Spirituosenmesse Finest Spirits München öffnet vom 21. bis 23. Februar 2025 wieder ihre Tore – zum zweiten Mal in Folge in ihrem neuen Zuhause, der Kulturhalle Zenith im Münchner Norden. Auch wir sind wieder dabei und präsentieren unsere Whiskykreationen in München. Kommt vorbei und entdeckt die Whiskys von HELLINGER 42, sprecht mit uns und findet heraus, was HELLINGER 42 so besonders macht.

Vom 21. bis 23. Februar sind wir auf der FINEST SPIRITS in der Kulturhalle Zenith am Stand D.07 für euch da.

Mehr Infos findet ihr hier.

Dresdner Whisky Manufaktur gewinnt erneut internationalen Preis!

Wir freuen uns, dass die Dresdner Whisky Manufaktur mit ihrem Newmake HELLDOG Rauch bereits zum dritten Mal mit einem internationalen Preis ausgezeichnet wurde: Mit dem Silver Award in der Kategorie New Make & Young Spirits bei den World Whiskies Awards 2025. Diese prestigeträchtige Auszeichnung ist ein Beweis für unser unerschütterliches Engagement für Spitzenleistungen in der Whisky-Herstellung.

 

Mehr erfahren …

Wir suchen: Mitarbeiterin Backoffice (m/w/d)

Wir suchen eine/n Mitarbeiter/in Backoffice  (m/w/d) mit dem Willen, mit uns gemeinsam etwas Großes und Wunderschönes aufzubauen.

Weitere Infos hier …

Kochsternstunden: Gourmetfreuden treffen Whiskygenuss!

Was haben eine Whisky-Destillerie und eine Gourmetküche gemeinsam? Beide kreieren aus natürlichen Zutaten unvergleichliche Gaumenfreuden. Der kreative Küchenmeister Dirk Wende verzaubert Sie mit seinen einzigartigen Kompositionen, die verschiedene Zutaten harmonisch vereinen. In einigen seiner Rezepte finden auch die exquisiten HELLINGER 42 Whiskys der Dresdner Whisky Manufaktur ihren Platz.

Dirk Wende versteht es, das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen – sei es bei einer festlichen Familienfeier oder einem wichtigen geschäftlichen Treffen. Wo könnte man dies besser umsetzen als direkt dort, wo die Gaumenfreuden entstehen – im H42 direkt bei  Dresdner Whisky Manufaktur.

Im Rahmen der Kochsternstunden präsentiert Dirk Wende ein besonderes Menü, das mit ausgesuchten Weinen perfekt abgerundet wird. Lassen Sie sich von dieser fantasievollen Küche begeistern und genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse!

Termine:

Freitag,  14. Februar und 16. Februar 2025

Start jeweils 19 Uhr

Um reservierung wird gebeten.

Jetzt einen Platz sichern und buchen

SARRASANI EDIT(H)ION „Atlantis on Fire” wird jetzt auch zur alkoholischen Geschmacksshow

Sarrasani bringt mit Hellinger 42 seinen ersten eigenen Whisky auf den Markt.

In den 21 Jahren Sarrasani-Trocadero in Dresden hat man sich eine gastronomische Kompetenz erworben, die sich bis heute immer noch stetig verbessert.

Gemeinsam mit der Dresdner Whisky Manufaktur entwickelte man die erste eigene Marke, die jetzt in Dresden Premiere feiert.

Die HELLINGER 42  SARRASANI EDIT(H)ION ist eine Komposition aus einer Bourbonfass-Vollreifung und einem Portweinfass-Finish. Der Whisky erhält so die Aromenvielfalt beider Fässer und vereint sie auf magische Weise zu einer harmonischen Geschmacksexplosion am Gaumen und auf der Zunge.

Limitiert auf 500 Flaschen

0,7l Flasche

46 % Vol. Alk.

70,- Euro/Flasche

Die Edit(h)ion Sarrasani ist ab sofort verfügbar im Besucherzentrum der Dresdner Whisky Manufaktur.

Dresdner Whisky Manufaktur gewinnt Silber

Zum 10. Mal verlieh das Magazin “Der Whisky Botschafter” die “Germany’s Best Whisky Awards” anlässlich der InterWhisky 2024 in Wiesbaden. In der Kategorie “Best Whisky Destillery national” wurde die Dresdner Whisky Manufaktur zusammen mit vier weiteren Brennereien nomniniert. Im Vorfeld wurde die Umfrage in den Sozialen Medien vielfach geteilt. Denn jeder in der Szene hat seinen Liebling. Daher sind wir sehr glücklich, dass unsere Freunde und Fans uns mit Ihrer Stimme auf den 2. Platz gebracht haben.

Mehr erfahren …

HELLINGER 42 AUF!

Aufgelegt: 21. Oktober 2024

Die Dresdner Whisky Manufaktur hat zur Eröffnung des H42 – Der Klub eine neue Sonderedition vorgestellt, den HELLINGER 42 AUF!

Der HELLINGER 42 AUF! wurde in Bourbon-Fässern gereift und dann in einem Amarone-Fass nachgereift.

 

Der HELLINGER 42  AUF! ist ab sofort verfügbar im Besucherzentrum der Dresdner Whisky Manufaktur.

 

Nummeriert und limitiert auf 1042 Flaschen

0,7l Flasche

46% Vol. Alk.

79,- Euro/Flasche

 

Mehr erfahren …

 

Unsere Whiskys

Einzigartig · Sächsisch

Hellinger 42

Die Antwort auf alle Fragen

dresdner-whisky-manufaktur-bottle-hellinger-42-rauch

Hellinger 42 Rauch

Einzigartig · Rauchig

dresdner-whisky-manufaktur-bottle-hellinger-42-sherry

Hellinger 42 Sherry

Einzigartig · Fruchtig

dresdner-whisky-manufaktur-bottle-hellinger-42-port

Hellinger 42 Port

Einzigartig · Vollmundig

dresdner-whisky-manufaktur-bottle-siehdichfuer

Siehdichfür

Mystisch · Torfig · Stark

Schottische Tradition trifft auf sächsische Handwerkskunst.

Sachsen bietet alles was für einen guten Single Malt Whisky gebraucht wird – Gerste, Wasser und Hefe. Aber auch Leidenschaft, die Liebe zu traditionellem Handwerk und das Know How für modernste Fertigungsmethoden. Und natürlich die Atmosphäre und Geschichte der sächsischen Residenz Dresden. So erschaffen wir einen durch und durch sächsischen Whisky, dessen Genuss nicht nur seinen unverwechselbaren Geschmack offenbart, sondern auch den Dresdner Charme und die Seele Sachsens spüren lässt.

Eine Manufaktur entsteht

Im Dresdner Alberthafen entsteht derzeit die Dresdner Whisky Manufaktur mit allen notwendigen Produktionsanlagen und einem Besucherzentrum.

Auf dieser Seite können Sie die Bauarbeiten in der Manufaktur verfolgen. Regelmäßig werden wir Sie hier über den aktuellen Stand informieren.

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

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

Spike’s Breaking Bread’s Kommentar, wie alles begann …

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

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

… und was daraus geworden ist.

Das Besucherzentrum
der Destille

Sehen · Fühlen · Spüren

Ein Erlebnis für die Sinne

Demnächst:

Antworten auf
viele Fragen

Fässer

Aktuelles

Neues aus der Dresdner Whisky Manufaktur