Dresden's charm and Saxony's soul

Whiskies distilled according to the Scottish model, perfected with Saxon perfection. This is how we create single malt whiskies at the Dresdner Whisky Manufaktur that reflect the soul of Saxony with their character and their taste. Martin Brambach, Tatort detective, actor, author and connoisseur regularly inspects the progress of production.

SARRASANI EDIT(H)ION „Atlantis on Fire” wird jetzt auch zur alkoholischen Geschmacksshow

Sarrasani bringt mit Hellinger 42 seinen ersten eigenen Whisky auf den Markt.

In den 21 Jahren Sarrasani-Trocadero in Dresden hat man sich eine gastronomische Kompetenz erworben, die sich bis heute immer noch stetig verbessert.

Gemeinsam mit der Dresdner Whisky Manufaktur entwickelte man die erste eigene Marke, die jetzt in Dresden Premiere feiert.

Die HELLINGER 42  SARRASANI EDIT(H)ION ist eine Komposition aus einer Bourbonfass-Vollreifung und einem Portweinfass-Finish. Der Whisky erhält so die Aromenvielfalt beider Fässer und vereint sie auf magische Weise zu einer harmonischen Geschmacksexplosion am Gaumen und auf der Zunge.

Limitiert auf 500 Flaschen

0.7l Bottle

46 % Vol. Alk.

70,- Euro/Flasche

Die Edit(h)ion Sarrasani ist ab sofort verfügbar im Besucherzentrum der Dresdner Whisky Manufaktur.

Dresdner Whisky Manufaktur gewinnt Silber

Zum 10. Mal verlieh das Magazin „Der Whisky Botschafter“ die „Germany’s Best Whisky Awards“ anlässlich der InterWhisky 2024 in Wiesbaden. In der Kategorie „Best Whisky Destillery national“ wurde die Dresdner Whisky Manufaktur zusammen mit vier weiteren Brennereien nomniniert. Im Vorfeld wurde die Umfrage in den Sozialen Medien vielfach geteilt. Denn jeder in der Szene hat seinen Liebling. Daher sind wir sehr glücklich, dass unsere Freunde und Fans uns mit Ihrer Stimme auf den 2. Platz gebracht haben.

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7. und letzte Ausgabe der Sächsischen Winzeredition wurde vorgestellt

Am 13. November 2024 wurde auf dem Weingut Matyas in Coswig die 7. und letzte Ausgabe der Sächsischen Winzeredition vorgestellt. Damit ist die Serie abgeschlossen.

Die Winzeredition Nr. 7 ist ab sofort im Besucherzentrum der Dresdner Whisky Manufaktur verfügbar und demnächst auch bei DDV-Lokal.

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HELLINGER 42 AUF!

Aufgelegt: 21. Oktober 2024

Die Dresdner Whisky Manufaktur hat zur Eröffnung des H42 – Der Klub eine neue Sonderedition vorgestellt, den HELLINGER 42 AUF!

Der HELLINGER 42 AUF! wurde in Bourbon-Fässern gereift und dann in einem Amarone-Fass nachgereift.

 

Der HELLINGER 42  AUF! ist ab sofort verfügbar im Besucherzentrum der Dresdner Whisky Manufaktur.

 

Nummeriert und limitiert auf 1042 Flaschen

0.7l Bottle

46% Vol. Alk.

79,- Euro/Flasche

 

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Our Whiskies

Unique - Saxon

Hellinger 42

The answer to all questions

Hellinger 42 Rauch

Unique - Smoky

Hellinger 42 Sherry

Unique - Fruity

Hellinger 42 Port

Unique - Full-bodied

dresdner-whisky-manufaktur-bottle-siehdichfuer

Siehdichfür

Mystical - Peaty - Strong

Scottish tradition meets Saxon craftsmanship.

Saxony offers everything needed for a good single malt whisky - barley, water and yeast. But also passion, a love of traditional craftsmanship and the know-how to implement state-of-the-art production methods. And of course the atmosphere and history of the Saxon residence Dresden. This is how we create a whisky that is Saxon through and through, the enjoyment of which not only reveals its unmistakable taste, but also lets you feel the charm of Dresden and the soul of Saxony.

The Manufacture and its divisions

The Dresdner Whisky Manufaktur is currently being built in Dresden's Alberthafen (Albert Harbour) with all the necessary production facilities and a visitor centre.

On this page you can follow the construction work in the manufactory. We will regularly inform you here about the current status.

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Spike’s Breaking Bread’s Kommentar, wie alles begann …

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… und was daraus geworden ist.

The Visitor Centre
Visitor Centre

SEE - FEEL - EXPERIENCE

An experience for the senses

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