Privatfassprogramm

Kreieren Sie Ihren eigenen Whisky

Ob als besonderes Geschenk für Freunde oder Kollegen, für Whisky-Clubs oder ganz einfach für sich selbst: Wir ermöglichen Ihnen Ihr eigenes Whiskyfass!

Ihr persönlicher Dresdner Whisky Manufaktur Whisky – das ist ein von Ihnen, gern mit uns gemeinsam, ausgewähltes Fass von 30-600 Liter aus dem Holz Ihrer Wahl. Die Abfüllung erfolgt in Ihrem Beisein mit unserem HELLDOG (Newmake) in Fassstärke. In den Fässern reift der HELLDOG drei Jahre bei Ihnen oder auch in unserem Privatfasslager zu einem aromatischen Whisky mit Tiefe und Komplexität heran – und ist dann bereit genossen zu werden. Auf Anfrage kann der Whisky auch darüber hinaus bei uns gelagert werden. Als Sonderleistung können wir gern auch die Abfüllung in unsere Hellinger 42-Flasche (0,7 Liter) übernehmen. Ein Liter Fassstärke ergibt – abhängig vom Angles`Share – ca. 2 Flaschen Ihres Whiskys, natürlich per Hand abgefüllt und etikettiert.

1. Auswahl Ihres Fasses

Wie soll Ihr Whisky schmecken? Davon hängt ab, welche Art von Fass Sie verwenden wollen. Natürlich können Sie Ihr eigenes Fass mitbringen, wir empfehlen aber mit uns gemeinsam einen Fass Typ aus dem Angebot unseres Fasslieferanten auszuwählen. Nach der Fass Art legen Sie jetzt die Größe zwischen 30 Litern und 600 Litern fest. Dieses Fass wird nun angefertigt (bei Rückbauten) und anschließend von unserem Fasshändler geliefert.

Fassmeister Mike Michalski mit einem Privatfass - Sherryfass-Rückbau, 55l
Martin Dulig, sächsischer Staatsminister für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr, beim Abfüllen "seines Fasses" (dieses Fass hatte zufällig die gleiche Nummer wie das Geburtsjahr des Ministers).

2. Befüllung Ihres Fasses

Direkt aus unseren Kupferbrennblasen füllen wir unseren Newmake in Ihr Fass ab. Natürlich können Sie bei der Abfüllung zugegen sein, eine Pflicht dazu besteht aber nicht.

3. Drei Jahre Reifezeit

In unserem Fasslager oder bei Ihnen zu Hause reift Ihr Privat-Fass in drei Jahren zu einem echtem Single Malt Whisky. Ein Teil des Spirits verdunstet dabei – der sogenannte „Angels’ Share“. Übrigens: Sie können Ihr Fass jederzeit nach entsprechender Voranmeldung besuchen und eine Probe, gerne auch mit Freunden, verkosten.  

Das ist im Privat-Fass-Paket enthalten

Der Preis eines Privat-Fasses hängt von Fass Typ und exakter Füllmenge ab.                                           

Im Endpreis enthalten sind:                                            

  • Fass
  • Destillat
  • Dreijährige Lagerung in unserem Privatfasslager 
  • Alle anfallenden Steuern (Mehrwertsteuer und Alkoholsteuer)
  • Versicherung des Fasses

 

Optional:

  • Eine Verlängerung der Lagerzeit
  • Das Abfüllen in unsere Hellinger42 Flasche (0,7l)
  • Laserbranding mit Wunschmotiv auf dem Fassdeckel

Kontakt

Kontaktieren Sie uns, wenn wir Ihr Interesse geweckt haben. Wir beraten Sie gerne: