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Die HELLINGER 42-Edition „WEIßE FLOTTE SACHSEN – PD Dresden“ wird an Bord dieses Schiffes in eigens hierfür hergestellten Fässern aus deutscher Eiche veredelt. Zuvor reifte der Whisky mehrere Jahre in Bourbon-Fässern. Sowohl die Bewegung des Schiffes als auch der ständige Wechsel der Umgebungstemperatur führen zu einer intensiven Ausprägung der Aromen. Das besondere Klima des Elbtals und der Sächsischen Schweiz beeinflussen den Geschmack des Whiskys zusätzlich.
Die Fässer wurden auf spektakuläre Weise auf das Schiff geladen. Ein Kran musste jedes Fass einzeln mit Hilfe eines Lastennetzes auf das Oberdeck hiefen. Von dort wurdes es dann ganz klassisch mit Muskelkraft an den Lagerort links und rechts des Schornsteines gebracht.
Hier werden die Fässer nun für einige Monate stehend lagern. Der Wetterwechsel und die Schiffsbewegungen werden so eine schnellere Veredelung des Whiskys in den Fässern bewirken. Dresden, die Elbe und die Sächsische Schweiz werden ebenfalls den Charakter des Whiskys beeinflussen.
Die Edition WEIßE FLOTTE SACHSEN – PD DRESDEN ist erhältlich im Besucherzentrum der Dresdner Whisky Manufaktur, online oder im Shop der WEIßEN FLOTTE am Georg-Treu-Platz in Dresden.
Limitierte
Edition: 450 Flaschen
0,7l, 46% Vol.,
Preis: 79,- €/Flasche
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Dresdner Whisky Manufaktur GmbH
Magdeburger Straße 58
Haus R2
01067 Dresden
Mo. – 14 bis 19 Uhr
Di. bis Fr. – 10 bis 19 Uhr
Sa., So. u. Feiertags – 10 bis 16 Uhr
